Assapora l’eccellenza dell’olio extra vergine d’oliva pugliese, puro e ricco di aromi mediterranei.
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- 25%Olio Extravergine di Oliva
Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Coratina in Bag in Box – 3 litri
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Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Coratina in Bag in Box – 5 litri
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Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Coratina – 250 ml
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- 25%Olio Extravergine di Oliva
Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Coratina – 750 ml
Olio evo: tradizione, qualità e gusto inconfondibile
Esplorate l’olio evo pugliese, un tesoro liquido che racchiude storia e tradizioni, dai sapori autentici dove la storia incontra la modernità in un unione senza tempo ma con radici profonde.
Olio evo significato
Una domanda che ci pongono molto spesso i nostri clienti è: che differenza c’è tra olio evo e olio di oliva?Il prodotto non cambia, semplicemente l’acronimo EVO (introdotto dall’agronomo Epifani) viene utilizzato per indicare l’olio extravergine di oliva. L’olio extravergine evo viene ottenuto attraverso procedimenti di tipo meccanico che permettono di mantenere intatte le proprietà del frutto d’oliva. L’olio di oliva e’ ottenuto da un blend di oli di oliva raffinati e vergini cioè con estrazione maccanica delle olive.Nel cuore della Puglia nasce il nostro olio di oliva evo , un prodotto che si distingue per qualità, gusto e proprietà.
Olio Evo proprietà
L’olio extravergine fa bene al cuore e alla salute cardiovascolare perche’ ricco di acidi grassi monoinsaturi, riduce il rischio di trombosi, ictus, infarti e neoplasie. Combatte il diabete, tiene a bada i livelli di colesterolo ed è indicato per contrastare l’invecchiamento cellulare.Ottimo a crudo. In quanto condimento ideale per i piatti della Dieta Mediterranea.La soluzione dell’olio evo AGROPUGLIA rappresenta l’eccellenza del territorio dove adattamento e progresso offrono oli evo di qualità ai nostri clienti.
La qualità certificata
Ogni bottiglia passa attraverso un rigoroso processo di certificazione che assicura che l’olio di evo mantenga tutte le proprietà benefiche e il profumo aromatico e inconfondibile.Solo con un olio evo Puglia che ti “piglia” potrai davvero assaporare il nostro territorio e la nostra storia.
Un Viaggio sensoriale unico
L’olio extravergine di oliva evo rappresenta un viaggio sensoriale che tocca tutte le sfumature del gusto. Dall’aroma intenso delle olive appena raccolte al sapore equilibrato e rotondo, ogni assaggio è un’esperienza unica. L’olio oliva evo diventa così non solo un ingrediente ma il protagonista di ogni piatto.
Le varianti aromatizzate
Con gusti diversi, arricchiscono ogni piatto. L’ Olio da Condimento Aromatizzato è ideale per insalate, primi piatti o come condimento per il pane. Apportano un tocco di originalità e gusto in cucina.
Acquisto e vendita on line
La vendita olio evo con AGROPUGLIA permette di portare a casa il gusto autentico della Puglia in pochi clic garantendo sempre ai nostri clienti un evo olio di qualità al miglio prezzo.
Conclusione: L’eccellenza a tavola
L’olio evo pugliese di AgroPuglia è più di un semplice condimento: è un elisir che racchiude la dedizione dei nostri produttori e l’amore per la nostra terra. Scegliere AgroPuglia significa portare in tavola il gusto autentico della Puglia, una regione che ha fatto dell’olio evo una vera e propria bandiera del suo patrimonio culinario.
FAQ: Domande Frequenti
In questa sezione troverete una raccolta di informazioni utili e risposte alle domande più comuni. È il luogo ideale per chiarire rapidamente i vostri dubbi e trovare supporto immediato.
Informazioni pre acquisto
Ogni bottiglia di olio evo di qualita è accuratamente imballata per garantire la massima protezione durante la spedizione.
Il prezzo olio evo può variare a seconda della qualità e della provenienza.
In Germania può variare in base alle spese di importazione. Consultate il nostro shop online per le tariffe aggiornate.
L’olio evo appena spremuto al frantoio può avere un costo leggermente superiore per la sua freschezza.
Curiosità
Il termine olio evo deriva dall’acronimo di “Extra Vergine di Oliva”, indicando un olio di prima qualità.
Un leggero pizzicore è caratteristica di un olio fresco e ricco di polifenoli.
Per ottenere un litro di olio d oliva evo sono necessari circa 5-10 chili di olive, a seconda della varietà.
Consigli sull'utilizzo in cucina
L’olio evo è consigliato anche per chi ha il colesterolo alto, grazie alle sue proprietà salutari.
Sì, studi dimostrano che un regolare consumo di olio evo può contribuire a ridurre i livelli di colesterolo cattivo.
Si raccomanda di non superare i 30-40 grammi di olio evo al giorno per una dieta equilibrata.
Caratteristiche
Diverse sono le proprietà benefiche dell’olio evo
- Fa bene al cuore
- Aiuta a regolare il colesterolo
- Ha proprietà antinfiammatorie
L’olio evo è un olio di oliva extravergine di alta qualità, con specifiche proprietà organolettiche.
La differenza principale sta nella qualità e nel processo di produzione. L’olio extravergine di oliva è ottenuto dalla prima pressione delle olive, senza trattamenti chimici, ha un’acidità inferiore allo 0,8%, un sapore più ricco e contiene più antiossidanti.
L’olio di oliva standard può essere una miscela di olio extravergine e olio raffinato, con un sapore più leggero e adatto alla cottura ad alte temperature.
Un buon olio evo spesso ha un sapore fruttato e un aroma di oliva fresca; l’assenza di difetti è un altro segno di qualità.
La produzione di olio evo avviene tramite la spremitura a freddo delle olive, senza l’uso di processi chimici.
L’olio evo è disponibile presso il nostro ecommerce AGROPUGLIA e in selezionati punti vendita.
Il nostro olio evo è tra i più pregiati, grazie al suo processo di produzione e origine.
L’olio evo è considerato il più pregiato grazie al suo processo di produzione e le caratteristiche uniche.
Molti ritengono che l’Italia, e in particolare la Puglia, produca l’olio evo tra i migliori al mondo.
La Puglia è celebre per il suo Olio, frutto di una lunga tradizione e di una passione autentica.
L’olio evo può mantenere le sue proprietà ottimali per circa 18-24 mesi se conservato correttamente.