Scopri la magia degli oli aromatizzati, ideali per donare ai tuoi piatti un gusto unico e inimitabile.
Esalta i Tuoi Piatti con Oli da Condimento Aromatizzati
Benvenuti nella nostra esclusiva selezione di oli da condimento aromatizzati, una sottocategoria dedicata a chi desidera arricchire i propri piatti con sapori autentici e intensi. Qui troverete una raffinata gamma di oli aromatizzati nelle varianti al limone, peperoncino e basilico, tutti derivati dall’eccezionale Monocultivar Coratina. Ogni bottiglia è un concentrato di gusto e qualità, composto per il 90% da olio extravergine di oliva pugliese e per il 10% da ingredienti puri, senza l’uso di essenze artificiali.
L’olio aromatico che proponiamo è perfetto per chi vuole dare un tocco speciale ai propri piatti, coniugando l’eccellenza dell’olio evo pugliese con le sfumature aromatiche dei migliori ingredienti naturali. L’olio di oliva aromatizzato al limone è ideale per insalate fresche e piatti di pesce, mentre l’olio speziato al peperoncino aggiunge un pizzico di vivacità alle vostre creazioni culinarie. L’olio aromatizzato al basilico, invece, offre una nota erbacea che esalta pasta e verdure.
Scoprirete come questi oli evo aromatizzati possano trasformare ogni pasto in un’esperienza unica, grazie alla loro capacità di esaltare i sapori senza sovrastare gli altri ingredienti. La Puglia è rinomata per la produzione di olio extravergine d’oliva di alta qualità, e i nostri oli aromatizzati Puglia ne sono la prova tangibile. Esplorate la nostra categoria principale “Olio Evo Pugliese” per scoprire tutte le nostre offerte e portare in tavola il meglio della tradizione pugliese.
FAQ: Domande Frequenti
In questa sezione troverete una raccolta di informazioni utili e risposte alle domande più comuni. È il luogo ideale per chiarire rapidamente i vostri dubbi e trovare supporto immediato.
Prezzi
- Formato 100 ml: a partire da € 6,90
- Bottiglia 250 ml: a partire da € 11,90
Informazioni pre acquisto
Imballiamo ogni bottiglia di olio aromatizzato con la massima cura, utilizzando materiali protettivi per assicurare che arrivi intatta a destinazione, pronta per essere gustata.
Il prezzo olio aromatizzato migliore varia a seconda della selezione e del formato. Visitate il nostro sito per scoprire le offerte e i prezzi vantaggiosi sulla vendita online olio aromatizzato Coratina
Curiosità
Creare un olio profumato richiede di selezionare gli aromi che più si preferiscono, come erbe aromatiche, spezie, agrumi o aglio, e lasciarli in infusione nell’olio extravergine di oliva.
Il metodo di infusione può essere a freddo, lasciando gli ingredienti nell’olio per diverse settimane, o a caldo, riscaldando leggermente l’olio con gli ingredienti per qualche ora.
Per creare l’olio aromatizzato di qualità in casa, selezionate un olio extravergine di oliva di qualità e combinatelo con gli ingredienti del vostro aroma preferito, come erbe fresche, spezie, o agrumi.
Lasciate in infusione per 1-2 settimane in un luogo fresco e al riparo dalla luce, poi filtrate.
Per profumare l’olio d’oliva, potete aggiungere ingredienti naturali come rosmarino, aglio, peperoncino, limone o altri agrumi, e lasciare che gli aromi si fondano con l’olio.
L’infusione a freddo per alcune settimane o a caldo per qualche ora sono metodi efficaci.
Tagliate finemente una cipolla e immergetela in olio extravergine di oliva. Lasciate in infusione per circa 1-2 settimane, poi filtrate l’olio per rimuovere i pezzi di cipolla, ottenendo così un olio delicatamente aromatizzato.
Incorporate la scorza di 1-2 limoni biologici in una bottiglia di olio extravergine di oliva. Assicuratevi di utilizzare solo la parte gialla, evitando la parte bianca per non amarire l’olio.
Lasciate riposare per almeno 2 settimane prima di filtrare.
Per l’olio al peperoncino, inserite 2-4 peperoncini secchi o freschi in una bottiglia di olio extravergine di oliva. Lasciate in infusione per 1-2 settimane.
Regolate il numero di peperoncini in base al livello di piccantezza desiderato.
Per preparare l’olio aromatizzato naturalmente al rosmarino, immergete rami freschi di rosmarino in olio extravergine di oliva e lasciate in infusione per 2-3 settimane.
Filtrate l’olio prima dell’uso per rimuovere i rami.
Aggiungete alcuni spicchi d’aglio pelati in una bottiglia di olio extravergine di oliva. Lasciate in infusione per 1-2 settimane in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Rimuovete gli spicchi d’aglio prima dell’uso.
Consigli sull'Utilizzo in Cucina
L’olio extravergine di oliva aromatizzato è la scelta ideale per condire, grazie al suo equilibrio tra sapore e salute. Gli oli da condimento aromatizzati offrono una varietà di note gustative per ogni tipo di piatto.
Utilizzate gli oli aromatizzati per condire insalate, marinare carni e pesci, aggiungere un tocco speciale a zuppe e stufati, o semplicemente come delizioso completamento a pane fresco.
Caratteristiche
L’olio aromatizzato pugliese è olio di oliva di alta qualità, arricchito con aromi naturali come erbe, spezie o agrumi, per offrire un’esperienza gustativa unica e versatilità in cucina.
Riscaldare l’olio con le erbe o le spezie prescelte a fuoco basso per alcuni minuti permette di accelerare il processo di infusione, rilasciando subito gli aromi. Lasciate raffreddare completamente prima di filtrare.
Per aromatizzare l’olio a casa, aggiungete erbe fresche, spezie, agrumi o aglio al vostro olio extravergine di oliva e lasciate in infusione per qualche settimana. Filtrate prima dell’uso per un olio chiaro e profumato.
L’olio aromatico si conserva per diversi mesi se mantenuto in luogo fresco e al riparo dalla luce. La sua durata può variare in base agli aromi aggiunti, ma solitamente rimane ottimo fino a 6-12 mesi dopo l’apertura.
