La differenza principale sta nella qualità e nel processo di produzione. L’olio extravergine di oliva è ottenuto dalla prima pressione delle olive, senza trattamenti chimici, ha un’acidità inferiore allo 0,8%, un sapore più ricco e contiene più antiossidanti.
L’olio di oliva standard può essere una miscela di olio extravergine e olio raffinato, con un sapore più leggero e adatto alla cottura ad alte temperature.
La differenza principale sta nella qualità e nel processo di produzione. L’olio extravergine di oliva è ottenuto dalla prima pressione delle olive, senza trattamenti chimici, ha un’acidità inferiore allo 0,8%, un sapore più ricco e contiene più antiossidanti.
L’olio di oliva standard può essere una miscela di olio extravergine e olio raffinato, con un sapore più leggero e adatto alla cottura ad alte temperature.
La differenza principale sta nella qualità e nel processo di produzione. L’olio extravergine di oliva è ottenuto dalla prima pressione delle olive, senza trattamenti chimici, ha un’acidità inferiore allo 0,8%, un sapore più ricco e contiene più antiossidanti.
L’olio di oliva standard può essere una miscela di olio extravergine e olio raffinato, con un sapore più leggero e adatto alla cottura ad alte temperature.
La differenza principale sta nella qualità e nel processo di produzione. L’olio extravergine di oliva è ottenuto dalla prima pressione delle olive, senza trattamenti chimici, ha un’acidità inferiore allo 0,8%, un sapore più ricco e contiene più antiossidanti.
L’olio di oliva standard può essere una miscela di olio extravergine e olio raffinato, con un sapore più leggero e adatto alla cottura ad alte temperature.