Pomodori Secchi, 280 g

Pomodori essiccati al sole, dal sapore ricco e autentico, perfetti per antipasti, insalate e ricette gourmet.

6,50 

IVA inclusa

36 disponibili

Gusta i Pomodori Secchi, il sapore intenso del sole del Mediterraneo!

Scopri il sapore autentico e intenso dei nostri “Pomodori Secchi“, un vero e proprio capolavoro della tradizione culinaria italiana. Essiccati al sole per preservare al meglio il loro gusto ricco e corposo, i nostri pomodori secchi offrono un’esperienza gastronomica ineguagliabile. Ogni boccone è un viaggio nei sapori mediterranei, esaltato dall’uso di ingredienti di alta qualità.

La nostra miscela unica combina il 65% di pomodori secchi con il 25% di pregiato olio extra vergine d’oliva, che ne arricchisce il sapore con una nota fruttata e vellutata. L’aggiunta del 5% di olio di semi di girasole conferisce una delicatezza in più, bilanciando perfettamente l’intensità del pomodoro.

Per un tocco raffinato, abbiamo integrato nella nostra ricetta aceto di vino bianco, menta fresca e basilico aromatico. Questi ingredienti non solo esaltano la naturale dolcezza dei pomodori secchi, ma aggiungono anche una freschezza erbacea che rende ogni assaggio irresistibile. L’aglio e il sale completano il profilo aromatico, offrendo un gusto pieno e rotondo che si sposa alla perfezione con antipasti, insalate o piatti principali.

I Pomodori Secchi sono ideali per chi ama esplorare nuovi sapori in cucina o per chi desidera semplicemente portare un tocco d’Italia nella propria tavola. Perfetti da gustare su bruschette croccanti o come ingrediente speciale nelle tue ricette preferite. Non perdere l’opportunità di arricchire i tuoi piatti con questa delizia mediterranea!

Riassunto:

  • Prodotti: Pomodori Secchi
  • Composizione:
    • Pomodoro secco (esiccato al sole) 65%
    • Olio extra vergine d’oliva 25%
    • Olio di semi di girasole 5%
  • Altri ingredienti: Aceto di vino bianco, Menta, Basilico, Aglio, Sale
  • Caratteristiche: Gusto intenso e corposo
  • Utilizzo: Ideale per antipasti, insalate e piatti principali
  • Origine: Tradizione culinaria italiana
  • Perfetto per: Esplorare nuovi sapori o arricchire la tavola con tocchi mediterranei

Pomodoro secco (esiccato al sole) 65%,
Olio extra vergine d’oliva 25%
Olio di semi di girasole 5%,
Aceto di vino bianco,
Menta,
Basilico,
Aglio,
Sale.

Valori medi per 100 g

Energia kJ 861 – Kcal 208
Grassi 15,6 g
di cui Acidi grassi saturi 2,1 g
Carboidrati 12,4 g
di cui zuccheri totali 1,3 g
Proteine 4,3 g
Sale 3,6 g

  • Antipasti: Servili come stuzzichino insieme a formaggi, pane croccante, olive e altri sottoli.
  • Pasta: Trita i pomodori e aggiungili a sughi veloci per la pasta. Sono perfetti con aglio, peperoncino e capperi, magari completando con un po’ di ricotta salata grattugiata.
  • Risotti: Aggiungi pomodori secchi tritati a risotti con gamberi, zucchine o altre verdure per un tocco mediterraneo.
  • Insalate: Taglia i pomodori secchi a pezzetti e aggiungili a insalate miste, magari con feta, ceci, olive e capperi.
  • Bruschette e Crostini: Spalma del formaggio morbido su fette di pane tostato e completa con pomodori secchi sott’olio e un filo d’olio extravergine d’oliva.
  • Pizze e Focacce: Utilizza i pomodori secchi come topping per pizze o inseriscili nell’impasto delle focacce prima della cottura.
  • Pesto: Realizza un pesto alternativo frullando pomodori secchi, pinoli, aglio, parmigiano, basilico e olio d’oliva. Ottimo per condire la pasta o come salsa per crostini.
  • Carne e Pesce: Usa i pomodori secchi come base per marinature o salse da abbinare a piatti di carne o pesce.
  • Pane e Torte salate: Incorpora pomodori secchi tritati in impasti per pane casereccio o in ripieni per torte salate e quiche.
  • Utilizza l’olio: L’olio in cui sono conservati i pomodori secchi avrà assorbito il sapore del pomodoro e degli eventuali aromi presenti. Puoi usarlo come condimento per insalate o per cuocere, conferendo ai piatti un aroma distintivo.
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