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Pasta Pugliese

Assapora la tradizione con la nostra pasta pugliese, realizzata con grani selezionati e secondo ricette autentiche.

La pasta e’ la regina della dieta mediterranea, è amata da tutti e la sua fama non ha precedenti.

La parola “pasta” deriva probabilmente da un termine greco che significa “farina mista a liquido” e oggi rappresenta sicuramente una caratteristica produzione italiana, nota ormai in tutto il mondo.

Aprendo un pacchetto si può infatti “sentire” il profumo della materia prima, questo è indice di una qualità superiore.

I grani che abbiamo scelto di utilizzare nascono e maturano al sole caldo della Puglia, dove l’aria è limpida e pulita e la terra è naturalmente fertile, trattata solo con amore.

Le orecchiette, i cavatelli, gnocchetti baresi, trucioli, armoniche ed altri sfiziosi formati di pasta di semola di grano duro ideali per preparare ottimi primi piatti quotidiani ma anche per occasioni speciali.

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