Trauben-Vincotto, 500 ml

Handgemachtes Vincotto aus ausgewählten Trauben, perfekt zur Verfeinerung von süßen und herzhaften Gerichten.

Ursprünglicher Preis war: 12,90 €Aktueller Preis ist: 9,90 €.

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Entdecken Sie Trauben-Vincotto: Ein traditionelles Gewürz mit intensivem und süßem Geschmack!

„Trauben-Vincotto“ ist ein echtes Juwel der italienischen kulinarischen Tradition, ein Produkt, das die Essenz und den Reichtum der edelsten Traubensorten in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Traubenmost wird meisterhaft gekocht, um eine dichte Konsistenz und ein außergewöhnliches Aromaprofil zu erreichen, das jedes Gericht, zu dem er gereicht wird, aufwertet. Trauben-Vincotto ist nicht nur ein Gewürz—es ist ein wahrer Elixier, das Geschichte und Kultur in jedem Tropfen vermittelt.

Der Trauben-Vincotto stammt aus Süditalien und ist das Ergebnis einer reichen önogastronomischen Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden, wenn sie ihren perfekten Reifegrad erreicht haben, um eine maximale Konzentration an natürlichen Zuckern zu gewährleisten. Der handwerkliche Prozess des langsamen Kochens bewahrt die authentischen Aromen der Trauben und bereichert sie mit komplexen Noten und karamellisierten Nuancen.

Dieses vielseitige Produkt eignet sich perfekt, um sowohl süße als auch herzhafte Gerichte zu verfeinern. Es kann als Dressing für Salate, als Marinade für Fleisch oder Fisch oder als geheime Zutat in Gourmetrezepten verwendet werden. Es ist auch ideal, um den Geschmack von gereiftem Käse hervorzuheben oder Desserts wie Eiscreme und Panna Cotta eine einzigartige Note zu verleihen.

Der Trauben-Vincotto wird in einer eleganten Flasche präsentiert, die seine Frische bewahrt und die tägliche Verwendung erleichtert. Es ist ein 100 % natürliches Produkt, frei von künstlichen Farbstoffen und Konservierungsstoffen, ideal für alle, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.

Zusammenfassung:

  • Produktname: Trauben-Vincotto
  • Herkunft: Süditalien
  • Hauptzutat: Gekochter Traubenmost
  • Verwendung: Salatdressing, Marinaden für Fleisch und Fisch, Kombination mit gereiftem Käse, Dessertzutat
  • Eigenschaften: Dichte Konsistenz, komplexes Aromaprofil
  • Herstellung: Handwerklicher Prozess mit langsamer Kochung
  • Vorteile: Natürliches Produkt, ohne künstliche Farbstoffe oder Konservierungsstoffe
  • Format: Elegante Flasche

Entdecken Sie Vincotto di Uva und lassen Sie seinen einzigartigen Geschmack alle Ihre kulinarischen Kreationen bereichern!

Traubenmost

Durchschnittswerte pro 100 ml

Energie kJ 842 – Kcal 198
Fett 0,0 g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Gesamtzucker 38,6 g
Proteine 0,0 g

  • Servieren Sie es mit gereiftem Käse für ein raffiniertes Pairing.
  • Fügen Sie es Crostini mit Leberpastete für eine elegante Vorspeise hinzu.
  • Verwenden Sie es als Würze für Braten und gegrilltes Fleisch.
  • Probieren Sie es mit Schokoladendesserts für einen Geschmacks-Kontrast.
  • Fügen Sie es einer Vinaigrette für Gourmet-Salate hinzu.
  • Verwenden Sie es als Füllung für Gebäck und Torten.
  • Mischen Sie es mit Naturjoghurt für ein anspruchsvolles Frühstück.
  • Streichen Sie es auf geröstetes Brot für eine süße und raffinierte Note.
  • Verwenden Sie es als Glasur für Kuchen und Gebäck.
  • Schenken Sie ein Glas als Gourmet-Geschenk für Freunde und Familie.

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