Getrocknete Tomaten, 280 g
Sonnengereifte Tomaten, getrocknet für einen reichen und authentischen Geschmack. Perfekt für Vorspeisen, Salate und Gourmetgerichte.
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Genießen Sie Getrocknete Tomaten: Der intensive Geschmack der mediterranen Sonne!
Entdecken Sie den authentischen und intensiven Geschmack unserer „Getrockneten Tomaten“, ein wahres Meisterwerk der italienischen Kochtradition. Durch die Trocknung in der Sonne bewahren unsere getrockneten Tomaten ihren reichen und kräftigen Geschmack und bieten ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Jeder Bissen ist eine Reise in mediterrane Aromen, bereichert durch die Verwendung hochwertiger Zutaten.
Unsere einzigartige Mischung kombiniert 65 % sonnengetrocknete Tomaten mit 25 % hochwertigem nativem Olivenöl extra, das ihren Geschmack mit einer fruchtigen und samtigen Note bereichert. Die Zugabe von 5 % Sonnenblumenöl verleiht eine zusätzliche Feinheit und balanciert die Intensität der Tomaten perfekt aus.
Für eine raffinierte Note haben wir weißen Weinessig, frische Minze und aromatisches Basilikum in unser Rezept aufgenommen. Diese Zutaten verstärken nicht nur die natürliche Süße der getrockneten Tomaten, sondern fügen auch eine frische, kräuterartige Note hinzu, die jeden Bissen unwiderstehlich macht. Knoblauch und Salz vervollständigen das aromatische Profil und bieten einen vollen, runden Geschmack, der perfekt zu Vorspeisen, Salaten oder Hauptgerichten passt.
Getrocknete Tomaten sind ideal für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen in der Küche entdecken oder einfach einen Hauch von Italien auf ihren Tisch bringen möchten. Perfekt auf knusprigem Bruschetta oder als besondere Zutat in Ihren Lieblingsrezepten. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihre Gerichte mit dieser mediterranen Köstlichkeit aufzuwerten!
Zusammenfassung:
- Produkt: Getrocknete Tomaten
- Zusammensetzung:
- Sonnengetrocknete Tomaten (65 %)
- Natives Olivenöl extra (25 %)
- Sonnenblumenöl (5 %)
- Weitere Zutaten: Weißweinessig, Minze, Basilikum, Knoblauch, Salz
- Eigenschaften: Intensiver und kräftiger Geschmack
- Verwendung: Perfekt für Vorspeisen, Salate und Hauptgerichte
- Herkunft: Italienische Kochtradition
- Perfekt Für: Neue Geschmackserlebnisse oder mediterrane Akzente auf Ihrem Tisch
Sonnengetrocknete Tomaten 65%,
Extra natives Olivenöl 25%,
Sonnenblumenkernöl 5%,
Weißweinessig,
Minze,
Basilikum,
Knoblauch,
Salz.
Durchschnittliche Werte pro 100 g
Energie kJ 861 – Kcal 208
Fette 15,6 g
davon Gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 12,4 g
davon Gesamtzucker 1,3 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 3,6 g
- Vorspeisen: Servieren Sie sie als Snack mit Käse, knusprigem Brot, Oliven und anderen eingelegten Lebensmitteln.
- Pasta: Hacken Sie die Tomaten und fügen Sie sie zu schnellen Pastasoßen hinzu. Sie passen perfekt zu Knoblauch, Chili und Kapern, vielleicht ergänzt durch etwas geriebenen gesalzenen Ricotta.
- Risottos: Fügen Sie gehackte sonnengetrocknete Tomaten zu Risottos mit Garnelen, Zucchini oder anderen Gemüsen für einen mediterranen Touch hinzu.
- Salate: Schneiden Sie die sonnengetrockneten Tomaten in Stücke und fügen Sie sie zu gemischten Salaten hinzu, vielleicht mit Feta, Kichererbsen, Oliven und Kapern.
- Bruschettas und Crostinis: Verbreiten Sie weichen Käse auf Scheiben von geröstetem Brot und vervollständigen Sie das Ganze mit sonnengetrockneten Tomaten in Öl und einem Spritzer extra nativem Olivenöl.
- Pizzen und Focaccias: Verwenden Sie die sonnengetrockneten Tomaten als Belag für Pizzen oder fügen Sie sie vor dem Backen in den Teig von Focaccias ein.
- Pesto: Stellen Sie ein alternatives Pesto her, indem Sie sonnengetrocknete Tomaten, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesan, Basilikum und Olivenöl pürieren. Hervorragend zum Würzen von Pasta oder als Sauce für Crostinis.
- Fleisch und Fisch: Verwenden Sie sonnengetrocknete Tomaten als Basis für Marinaden oder Soßen zu Fleisch- oder Fischgerichten.
- Brot und herzhafte Kuchen: Fügen Sie gehackte sonnengetrocknete Tomaten in Teige für hausgemachtes Brot oder Füllungen für herzhafte Kuchen und Quiches ein.
- Verwenden Sie das Öl: Das Öl, in dem die sonnengetrockneten Tomaten konserviert sind, wird das Aroma der Tomate und eventuell vorhandener Kräuter aufgenommen haben. Sie können es als Salatdressing oder zum Kochen verwenden und den Gerichten ein charakteristisches Aroma verleihen.
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