Apulische Trofie, 500 g

Handgemachte apulische Pasta mit charakteristischer Form, ideal, um den Geschmack traditioneller Saucen und Gewürze hervorzuheben.

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Die Apulische Trofie von AGROPUGLIA sind eine handwerkliche Delikatesse, die die Tradition der apulischen Pasta auf den Tisch bringt. Diese Trofie, mit ihrer charakteristischen Form und dem einfachen Teig, sind perfekt für diejenigen, die authentische und echte Aromen genießen möchten. Jede Packung umfasst die Sorgfalt und Leidenschaft der handwerklichen Herstellung und garantiert ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Hochwertige Zutaten der apulischen Trofie

Unsere apulische Trofie werden aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Wir verwenden nur Zutaten von höchster Qualität, um ein Produkt von höchster Güte zu gewährleisten, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe oder Zusätze. Dies garantiert Pasta mit authentischem Geschmack und idealer Konsistenz, um Saucen zu halten.

Handwerklicher Produktionsprozess

Die Produktion der Trofie folgt handwerklichen Methoden, die die apulischen Traditionen respektieren. Jeder Schritt des Prozesses, von der Teigzubereitung bis zur Formung der Trofie, wird sorgfältig durchgeführt, um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Zutaten zu bewahren. Das Ergebnis ist eine Pasta mit perfekter Konsistenz und unvergleichlichem Geschmack. Die handwerkliche Produktion garantiert ein Endprodukt, das die Leidenschaft und Liebe zum Detail von AGROPUGLIA widerspiegelt.

Einzigartiges Geschmacksprofil

Die apulische Trofie bieten einen einzigartigen Geschmack, geprägt durch die Rustikalität des Hartweizengrießes und die Fähigkeit, Saucen hervorragend zu absorbieren und zu halten. Diese perfekte Balance macht die Trofie vielseitig in der Küche, ideal für die Kombination mit Fischsaucen, Basilikumpesto, frischem Gemüse oder Fleischragù. Jeder Bissen ist eine Reise in die authentischen Aromen Apuliens.

Vorteile und Nährwerte der apulischen Trofie

Neben dem Genuss für den Gaumen bieten die apulische Trofie zahlreiche gesundheitliche Vorteile aufgrund des hohen Protein- und Ballaststoffgehalts von Hartweizengrieß. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind diese Trofie eine gesunde Wahl, die zum allgemeinen Wohlbefinden beiträgt. Sie sind perfekt für diejenigen, die ein natürliches und nahrhaftes Produkt wünschen, das die tägliche Ernährung mit Geschmack und Gesundheit bereichern kann.

Hartweizengrieß, Wasser.

KOCHZEIT: 9″

Hergestellt in einer Umgebung, die Nüsse,
Sesam, Milch, Eier verwendet. (ohne zugesetzte Farbstoffe und
Konservierungsmittel). ENTHÄLT GLUTEN.

Durchschnittliche Werte pro 100 g

Energie Kcal 355-KJ 1486, Fette 1,60g davon
gesättigte Fettsäuren 0,3g, Kohlenhydrate 73g,
Ballaststoffe 2,3g, Proteine 12,5g, Salz 0,01g.

  • Mit frischem Basilikumpesto und Pinienkernen für ein klassisches Gericht mischen.
  • Mit einer Soße aus frischen Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum servieren.
  • Mit einem Fleischragù für ein traditionelles apulisches Rezept kombinieren.
  • Mit einer Meeresfrüchtesoße, Muscheln und Venusmuscheln probieren, um den Geschmack des Meeres zu erleben.
  • Mit gegrilltem Gemüse und extra nativem Olivenöl für eine leichte Mahlzeit mischen.
  • In eine Hülsenfrüchtesuppe geben für ein nahrhaftes und vollständiges Gericht.
  • Mit einer gemischten Käsesoße experimentieren für eine cremige Variante.
  • Kalt in einem Nudelsalat mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum servieren.
  • Mit Wurst und Pilzen würzen für ein rustikales und schmackhaftes Gericht.
  • Eine Packung als Gourmet-Geschenk für Freunde und Familie, die authentische Aromen lieben, verschenken.

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