Apulische Orecchiette, 500 g

Klassische handgemachte apulische Orecchiette, ein Symbol der Tradition, ideal, um die authentischen Aromen der mediterranen Küche hervorzuheben.

Ursprünglicher Preis war: 3,00 €Aktueller Preis ist: 3,00 €. 2,10 

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Die Apulische Orecchiette von AGROPUGLIA sind eine handwerkliche Delikatesse, die die Tradition der apulischen Pasta auf den Tisch bringt. Diese Pasta, mit ihrer charakteristischen Orecchiette-Form, ist perfekt für diejenigen, die authentische und echte Aromen genießen möchten. Jede Packung verkörpert die Sorgfalt und Leidenschaft der handwerklichen Produktion und garantiert ein einzigartiges und unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Hochwertige Zutaten

Unsere Orecchiette werden aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Wir verwenden nur die besten Zutaten, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten, frei von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen. Dies garantiert eine Pasta mit authentischem Geschmack und idealer Textur, um Saucen zu binden.

Handwerklicher Produktionsprozess der apulische Orecchiette

Die Herstellung der Orecchiette folgt handwerklichen Methoden, die die apulischen Traditionen respektieren. Jede Phase des Prozesses, von der Teigzubereitung bis zur Formung der Orecchiette, wird sorgfältig durchgeführt, um die organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Zutaten zu erhalten. Das Ergebnis ist eine Pasta mit perfekter Textur und unvergleichlichem Geschmack. Der handwerkliche Prozess garantiert ein Endprodukt, das die Leidenschaft und Detailgenauigkeit von AGROPUGLIA widerspiegelt.

Einzigartiges Geschmacksprofil

Die Apulische Orecchiette bieten einen einzigartigen Geschmack, geprägt von der Rustikalität des Hartweizengrießes und der Fähigkeit, Saucen aufzusaugen und zu binden. Dieses perfekte Gleichgewicht macht die Orecchiette vielseitig in der Küche, ideal zum Kombinieren mit Gemüsesaucen, Fleischragù, Fischsaucen oder einfach mit extra nativem Olivenöl und Parmesan. Jeder Bissen ist eine Reise in die authentischen Aromen Apuliens.

Vorteile und Nährwerte der apulische Orecchiette

Neben dem Genuss am Gaumen bieten die Apulische Orecchiette zahlreiche ernährungsphysiologische Vorteile dank des hohen Gehalts an Ballaststoffen und Proteinen des Hartweizengrießes. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sind diese Orecchiette eine gesunde Wahl, die zum allgemeinen Wohlbefinden beiträgt. Sie sind perfekt für diejenigen, die ein natürliches und nahrhaftes Produkt wünschen, das die tägliche Ernährung mit Geschmack und Gesundheit bereichert.

Hartweizengrieß, Wasser.

GARZEIT: 9″

Produziert in einer Umgebung, die Nüsse,
Sesam, Milch, Eier verwendet. (Ohne zugesetzte Farbstoffe und
Konservierungsmittel). ENTHÄLT GLUTEN.

Durchschnittliche Werte pro 100 g

Energie Kcal 355-KJ 1486, Fette 1,60g davon
gesättigte Fettsäuren 0,3g, Kohlenhydrate 73g,
Ballaststoffe 2,3g, Proteine 12,5g, Salz 0,01g.

  • Mit Stängelkohl, Knoblauch und Sardellen für das traditionelle apulische Gericht vermengen.
  • Mit einer Sauce aus frischen Kirschtomaten und gesalzener Ricotta servieren.
  • Mit einem Fleischragù für ein geschmackvolles und rustikales Rezept kombinieren.
  • Mit einer Fischsauce, Muscheln und Venusmuscheln für einen Meeresgeschmack probieren.
  • Mit gegrilltem Gemüse und extra nativem Olivenöl für eine leichte Mahlzeit mischen.
  • Zu einer Hülsenfrüchtesuppe für ein nahrhaftes und vollständiges Gericht hinzufügen.
  • Kalt in einem Nudelsalat mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum servieren.
  • Mit Basilikumpesto und Pinienkernen für einen traditionellen Geschmack würzen.
  • Mit einer gemischten Käsesauce für eine cremige Variante probieren.
  • Eine Packung als Gourmet-Geschenk für Freunde und Familie, die authentische Aromen lieben, verschenken.

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